Es de vital relevancia el uso del transporte refrigerado, en los procesos de traslado en la industria alimenticia y farmacéutica. Ciertamente, esto puede ser la gran diferencia entre los grandes negocios o las pérdidas cuantiosas. Pero también existe una serie de recomendaciones para considerarse al llevar cargas con requerimientos especiales.
Por lo general, las cajas refrigeradas son fabricadas con ciertas especificaciones, y pueden ser montadas en una gran variedad de transportes como camiones, trenes, contenedores, camionetas pick up, etc. Sus principales componentes son: condensador, compresor, válvula de expansión, evaporador y refrigerante.
A continuación, enlistamos una serie de recomendaciones
Por lo general, las cajas refrigeradas son fabricadas con ciertas especificaciones, y pueden ser montadas en una gran variedad de transportes como camiones, trenes, contenedores, camionetas pick up, etc. Sus principales componentes son: condensador, compresor, válvula de expansión, evaporador y refrigerante.
A continuación, enlistamos una serie de recomendaciones
- Revisar la temperatura de la carga antes de ingresarla en las cajas refrigeradas
- Utilizar el embalaje adecuado
- Confirmar que haya aire circulando por entre los empaquetados y no se generen zonas con distintas temperaturas
- Siempre confirmar que los operadores tengan el entrenamiento y certificación especializada para manejar los equipos
- Dar mantenimiento preventivo y correctivo al equipo, de manera continua. De ser necesario, renovarlo.